Les ventes à emporter de fin d'année
Ne sont plus disponibles actuellement
Marbré de foie gras de canard - 80 € / kg
Saumon fumé maison - 70 € / kgs
Magrets de canard fumé - 70 € / kgs
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Cassolette de gambas pesto et parmesan - 2 € (Amuse -bouche)
Verrine saumon fumé et pois chiche - 2 € (Amuse-bouche)
Verrine millefeuille de crabe - 2 € (Amuse-bouche)
Fricassée d'anguilles en persillade et beurre d'ail - 14 €
Tartare de saumon aux agrumes et perles de la mer -12 €
Terrine de poissons et Saint Jacques sauce cocktail - 11 €
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Bar à la plancha, sauté de légumes et son riz sauvage - 15 €
Filet de Bœuf Rossini, gratin Dauphinois et sauce poivre - 18 €
Souris d'agneau de 7 heures cuisinée dans son jus - 18 €
Magrets de canard et ses champignons forestiers - 16 €
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Cheesecake New Yorkais aux myrtilles - 6,50 €
Panacotta penchée marmelade exotique - 6,50 €
Gâteau Nantais - 6,50 €
Fondant tout chocolat - 6,50